|
|
Cantaloupe Salsa
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1/2 large ripe cantaloupe, 3/4 cup finely diced red bell pepper, 1/4 cup finely chopped cilantro, 3 tbsp fineloy chopped scallions (white and green parts),juice of lime, pinch of salt and hot pepper flakes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Remove seeds and rind from cantaloupe, chop cantaloupe into very small pieces. put in bowl. add diced red pepper, cilantro, scallions and lime juice. stir. add pinch of salt and pepper flakes. chill.
|
|
|